Description
Découvrez cette recette facile de chou-fleur rôti qui ravira vos convives. Parfait pour toutes les occasions!
Ingredients
Scale
- 1 chou-fleur
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 2 gousses d’ail émincées
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le chou-fleur en fleurettes et placez-le dans un grand bol.
- Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, le sel, le poivre et l’ail. Mélangez bien.
- Étalez les fleurettes sur une plaque de cuisson.
- Rôtissez au four pendant 25-30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez chaud.
Notes
- Pour plus de saveur, ajoutez des herbes fraîches comme du thym ou du romarin.
- Ce plat accompagne bien les viandes grillées.
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 100
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Chou-fleur rôti, recette chou-fleur, plat d'accompagnement