Description
Découvrez comment préparer du chou-fleur croustillant avec cette recette simple et savoureuse. Parfait en accompagnement ou en apéritif !
Ingredients
Scale
- 1 chou-fleur
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper le chou-fleur en petits morceaux.
- Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre.
- Ajouter le chou-fleur et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé.
- Étaler le chou-fleur sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 25-30 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Notes
- Pour un goût encore plus intense, ajoutez des épices comme le cumin ou la poudre d’ail.
- Servez avec une sauce au yaourt pour tremper.
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 90
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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