Description
Découvrez ce gâteau au fromage au caramel et aux pacanes, un dessert facile à préparer qui ravira vos invités.
Ingredients
Scale
- 200 g de biscuits Graham
- 100 g de beurre fondu
- 500 g de fromage à la crème
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de pacanes hachées
- 150 g de caramel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Mélangez les biscuits Graham avec le beurre fondu et pressez le mélange dans le fond d’un moule à gâteau.
- Dans un grand bol, battez le fromage à la crème et le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez les œufs un par un, puis la crème fraîche et mélangez bien.
- Incorporez les pacanes hachées et versez le mélange sur la croûte de biscuits.
- Faites cuire au four pendant 50 minutes, jusqu’à ce que le centre soit presque pris.
- Laissez refroidir, puis nappez de caramel avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter un peu de sel dans le caramel pour un goût plus riche.
- Pour une texture plus légère, utilisez du fromage à la crème allégé.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: gâteau au fromage, caramel, pacanes, dessert facile