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Swirl Raspberry Ice Cream Cake

Gâteau de crème glacée aux framboises : une douceur irrésistible maison

  • Author: Souzan
  • Prep Time: 30 minutes
  • Total Time: 4 heures 30 minutes
  • Yield: 8 portions 1x
  • Category: Desserts
  • Method: Congélation
  • Cuisine: Française

Description

Découvrez notre irrésistible gâteau de crème glacée aux framboises, parfait pour les chaudes journées d’été.


Ingredients

Scale
  • 200 g de biscuits sablés
  • 100 g de beurre fondu
  • 500 ml de crème glacée aux framboises
  • 250 ml de crème fouettée
  • 100 g de sucre
  • 200 g de framboises fraîches

Instructions

  1. Mélangez les biscuits sablés émiettés avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  2. Tapissez le fond d’un moule avec ce mélange et pressez fermement.
  3. Dans un bol, incorporez la crème glacée aux framboises avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  4. Ajoutez la crème fouettée délicatement pour ne pas la faire retomber.
  5. Incorporez les framboises fraîches à la préparation.
  6. Versez le mélange sur la base de biscuits et lissez le dessus.
  7. Faites congeler pendant au moins 4 heures avant de servir.

Notes

  • Vous pouvez remplacer les framboises par d’autres fruits rouges selon vos préférences.
  • Pour un goût encore plus intense, ajoutez un peu de purée de framboises dans le mélange.

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 350
  • Sugar: 28 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 50 mg

Keywords: Gâteau de crème glacée, framboises, dessert, maison