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Gâteau Glacé OREO au Caramel Salé

Gâteau glacé Oreo : la douceur irrésistible au caramel salé

  • Author: Souzan
  • Prep Time: 15 minutes
  • Total Time: 4 heures 15 minutes
  • Yield: 8 portions 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Congélation
  • Cuisine: Américaine
  • Diet: Gourmand

Description

Découvrez le gâteau glacé Oreo, une délicieuse combinaison de biscuits Oreo et de caramel salé qui ravira vos papilles.


Ingredients

Scale
  • 200g de biscuits Oreo
  • 100g de beurre fondu
  • 400ml de crème liquide
  • 250g de mascarpone
  • 150g de caramel salé

Instructions

  1. Émiettez les biscuits Oreo et mélangez-les avec le beurre fondu.
  2. Tapissez le fond d’un moule avec ce mélange.
  3. Dans un bol, battez la crème liquide jusqu’à obtenir des pics fermes.
  4. Incorporez le mascarpone et le caramel salé à la crème battue.
  5. Versez ce mélange sur la base de biscuits et lissez la surface.
  6. Placez au congélateur pendant au moins 4 heures.
  7. Démoulez et servez bien frais.

Notes

  • Pensez à laisser le gâteau reposer à température ambiante quelques minutes avant de le servir.
  • Vous pouvez décorer avec des morceaux de biscuits Oreo supplémentaires et un filet de caramel.

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 350
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: gâteau glacé Oreo, caramel salé, dessert