Description
Découvrez notre recette de tarte allemande au chocolat sans cuisson, un véritable délice à savourer qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 200 g de biscuits sablés
- 100 g de beurre fondu
- 250 g de chocolat noir
- 300 ml de crème liquide
- 50 g de sucre glace
- 2 œufs
Instructions
- Écrasez les biscuits pour en faire une fine poudre.
- Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Tapissez le fond d’un moule avec ce mélange et tassez bien.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Dans un saladier, battez la crème liquide avec le sucre glace jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme.
- Incorporez les œufs un à un, puis le chocolat fondu.
- Versez le mélange sur la croûte de biscuits.
- Laissez la tarte reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
- Servez bien frais.
Notes
- Vous pouvez décorer la tarte avec des copeaux de chocolat ou des fruits frais.
- Pensez à sortir la tarte du réfrigérateur environ 15 minutes avant de servir pour qu’elle soit plus facile à couper.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 300
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: tarte, chocolat, sans cuisson, dessert, allemand